Предзаказ

Премиальный белый чай «Серебряные иглы» Бай Хао Инь Чжэнь

Цена за порцию: 204 ₽
Цена: 2 550 ₽

Артикул: SI-100-1

Наличие: Предзаказ

Сорт чая: Бай Ча Йин Джен / Серебряные иглы

Место происхождения: Провинция Футьен

Общий вес чая: 125 грамм

Год производства: 2023

Срок годности: 24 месяца

Вкус напитка мягкий, имеет приятный цветочный привкус, остающийся во рту даже после проглатывания чая. С каждой новой заваркой проявляются новые вкусовые грани напитка – еле уловимый привкус абрикоса, сладковатый вкус экзотических фруктов, диковинный аромат южных цветов. Его аромат мягкий, прозрачный и обволакивающий, с нежными сладкими нотами. Чай обладает прозрачно — светло желтым цветом, светлеющим с каждой последующей заваркой.

Способ приготовления:

150-200 мл.

7-8 грамм

90-95°C

60 сек.

Описание

Премиальный белый чай «Серебряные иглы» Бай Хао Инь Чжэнь — это элитный чай, который дарит наслаждение каждому, кто знает толк в чайном искусстве. В переводе с китайского он означает «серебряные иглы с белым ворсом». Этот чай считается ценнейшим, заповедным и достоянием народа. Истинные знатоки китайской культуры говорят о нём именно так. «Серебряные иглы» занимают первое место среди белых чаёв. Этот легендарный чай в средние века каралось смертью вывозить за пределы Китая. Выращивают его в провинции Фуцзянь.

Элитный императорский чай Серебряные иглы – Бай Хао Инь Чжень приобрел мировую известность только с 18 века, когда Китай стал продавать белый чай в европейские страны. До этого времени привилегией наслаждаться изысканным напитком пользовалась только императорская семья, а вывоз чая за рубеж карался смертью.

Цикл производства белого чая — один из самых коротких в индустрии. Он делится на четыре основных этапа:

  • сбор,
  • подвяливание,
  • сушка,
  • сортировка.

Итоговый вкус чая зависит от температуры, влажности, освещенности и интенсивности ветра на всех этапах производства. За этими параметрами следит мастер и при возможности регулирует условия. Например, переносит чай в тень при палящем солнце во время подвяливания, чтобы чай не потерял всю влагу.

Рекомендации по завариванию и хранению

Дозировка 7-8 г на 2-3 человека
Температура заваривания При первой заварке - 90 градусов. При последующих - 95-98 градусов
Объем воды 150-200 мл
Количество заварок 8-10 заварок
Время заваривания 60 сек при первой заварке. Добавлять 30-60 сек при каждой последующей заварке
Способ хранения В холодильнике, вдали от солнечного света, влаги и посторонних запахов

Сопутствующие товары

Похожие товары

Доставка по Новосибирску и области

Осуществляется с помощью транспортной компании Боксберри (Boxberry) до пунктов выдачи. Среднее время доставки составляет 2-3 рабочих дня, после оформления заказа. Просьба учитывать, что ввиду различных факторов, к примеру, такого, как неблагоприятные погодные условия, транспортная компания может незначительно увеличить сроки доставки.

  • Стоимость доставки при сумме заказа свыше 5000р - БЕСПЛАТНО
  • Доставка при сумме заказа до 5000р - согласно тарифам транспортной компании.

При подтверждении заказа менеджер подберет наилучший вариант, который устроит вас по цене и срокам. Отправка заказов до терминала транспортной компании осуществляется каждый день.

До терминала транспортной компании, доставка осуществляется бесплатно, при любой сумме заказа.

Способы оплаты

У нас Вы можете оплатить товар несколькими, наиболее удобными для Вас, способами.

  • Оплата картой при получении заказа в пункте выдачи Боксберри (Boxberry).
  • Оплата безналичным платежом по банковскому счету для Юридических или Физических лиц.
  • Оплата переводом по qr-коду через мобильное приложение банка.

Этот сайт использует Cookies, чтобы сделать пользование сайта более удобным.